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Author:むらおK
 
釣り、アニメ、ドライブが好き。
最近見てるマンガは、
「岳」「ワンピース」
「BLEACH」
K村で、
のほほんと暮らしてます。

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からし漬け
一日、ハードな仕事でした。
仕事の話は、別ブログに書こうと思ってるので、
それ以外の話を。

080901_001

ジジとバァバは、仕事から帰ってきて、
夕食を食べたあとに、
キュウリのからし漬けを作り始めました。

ジジが日中に、キュウリを買ってきて、
洗っておいたのですが、
このキュウリ、一タルで、いくらだと思います?

な、なんと、全部で700円だとか!

080901_002

塩漬けにしたキュウリをタルに入れておきます。
別容器に、鬼がらしとザラメを適当な分量で入れて混ぜておきます。

080901_003

最後に、塩漬けしてるタルに、鬼がらしザラメを入れておしまい。
あとは、漬物石をのせておくと、いいとか。
今日も、お昼や夕食で、このキュウリのからし漬けにお世話になりました。

ジジが、
「いつの間にか、この作業、バァバに手伝わされていたよ!」
と笑って言ってましたが、
ジジしかできない部分もあり、
二人の共同作業だと思ってます。
これからも、いっぱい作ってね〜!
 










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